- Origem: Serra Gaúcha/RS- Brasil
- Variedade: Moscato Branco
- Tipo: Bebida de Uva Gaseificada
- Volume: 750 mL
- Elaboração: Elaborado a partir de suco de uva Moscato Branco, sendo levemente gaseificado em autoclaves, de forma lenta para melhor incorporação do gás carbônico.
- Visual: Coloração amarelo palha, com reflexos esverdeados, com leve efervescência.
- Olfato: Boa intensidade aromática, lembrando frutas tropicais, flores brancas e notas de mel.
- Paladar: Apresenta sabor levemente adocicado com bom equilíbrio entre açúcares e acidez. Gás carbônico leve que lhe confere frescor e cremosidade.
- Dados Analíticos:
Álcool – 0,0% Vol
Acidez total – 5 g/L
Açúcar – 65 g/L
- Temperatura de Serviço: Melhor apreciado a 4ºC.
- Tipo de fechamento: Screw cap (tampa rosca)
- Harmonização: Ideal para harmonizar com sobremesas e pratos agridoces.
- Validade: 3 anos
