Aspecto visual: amarelo-palha com reflexos perolados, perlage delicada e borbulhas finas. Aspecto olfativo: notas de pera, maçã Fuji, abacaxi, carambola, nêspera, lima, menta fresca e dill. Aspecto gustativo: leve dulçor equilibrado por uma acidez refrescante e pelo agradável tanino natural do chá-verde no final de boca, proporcionando uma sensação elegante, rica e harmoniosa. Harmonização: oleaginosas; canapés crocantes com pastas de frango, atum ou salmão; saladas leves, como caprese ou de folhas com molho cítrico, nozes e queijo branco. Harmoniza também com entradas como burrata, carpaccio de peixe e ceviche. Acompanha muito bem queijos leves, aves pouco condimentadas, sushi e risotos, especialmente de limão-siciliano com alecrim. Entre as sobremesas, destaca-se com saladas de frutas, tortas de frutas de baixa intensidade aromática, croissants e panna cotta com caldas de perfil elegante. Ingredientes: Extrato de chá verde, aroma natural sabor Pera.