O Periquita Zero Álcool é um vinho branco produzido pela renomada vinícola portuguesa José Maria da Fonseca. É elaborado 100% com a uva Moscatel Graúdo, passando por um processo de desalcoolização que preserva as características naturais da fruta.
Perfil e Sabor
- Visual: Apresenta uma cor amarelo-palha brilhante e límpida.
- Aroma: É muito aromático, destacando notas de flores brancas (como jasmim e flor de laranjeira) e toques cítricos.
- Paladar: No paladar, é um vinho leve, equilibrado e com um frescor marcante. Apesar de ser feito com Moscatel, ele não é doce como um vinho de sobremesa, mantendo um perfil seco e fácil de beber.
Destaques
- Teor Alcoólico: Menos de 0,5%, sendo ideal para quem não pode ou não quer consumir álcool.
- Baixa Caloria: Por não conter álcool, possui uma contagem calórica muito menor que a de um vinho comum.
- Harmonização: Combina bem com saladas, peixes grelhados, mariscos ou simplesmente como um aperitivo refrescante em dias quentes.
Deve ser servido bem gelado para garantir a melhor experiência.
Você gostaria de saber sobre alguma receita leve que combine com esse vinho ou quer conhecer a versão tinta sem álcool?
